夜幕降临,华灯初上,城市的一角,摊主的吆喝声、食客的谈笑声、锅中升腾的热气交织成一幅生动的市井画卷,夜市,是城市活力的毛细血管,是无数家庭生计的依托,也是市民休闲消费的温情去处,当无序的占道经营堵塞了交通、扰乱了环境、埋下了安全隐患,这份烟火气便与城市文明产生了碰撞,如何在“放”与“管”、“活”与“序”之间找到平衡点,让夜市既保留抚慰人心的温度,又具备井然有序的尺度,成为摆在城市管理者面前的一道必答题。

从“堵”到“疏”:理念转变是前提
过去,面对夜市占道经营,一些地方习惯于“一刀切”式的取缔或突击式整治,这种简单化的处理方式,看似立竿见影,实则割裂了民生需求与城市管理的内在联系,往往陷入“整治—反弹—再整治”的循环,夜市规范化管理的起点,在于治理理念的根本转变——从对抗性管理走向服务型治理,从“要我改”走向“帮我改”。
要认识到,夜市摊主大多是城市中的灵活就业者,一个摊位背后可能是一个家庭的柴米油盐,有序整改不是要消灭夜市,而是帮助它成长得更好,管理者应俯下身子,倾听摊主诉求、了解市民期待,将占道经营问题置于城市整体功能布局中统筹考量,变被动应对为主动规划,变突击清理为常态引导。
科学规划:为烟火气划定“跑道”
规范化管理的前提是“有地可去”,许多占道经营之所以屡禁不止,根源在于正规经营空间供给不足、分布不合理,有序整改的第一步,是科学规划夜市经营区域。
要因地制宜划定“疏导区”,在老城区、居民密集区、交通枢纽周边,结合人流热力、交通流量、环境承载力等数据,选取不影响通行的背街小巷、断头路、闲置空地等,设置为限时夜市或便民摊点集中区,可将某条次干道在晚七点后临时调整为步行夜市区,白天恢复交通功能,实现空间的分时复用。
要明确“负面清单”与“准入标准”,对学校周边、医院急救通道、消防通道、主要交通干道等区域坚决禁止设摊;对食品类摊点实施备案登记、健康证公示、卫生承诺等制度;对非食品类摊点则引导进入室内市场或指定区域,通过“正面引导+负面约束”,让摊主清楚“哪里能摆、什么能摆、怎么摆”,让市民明白“到哪里逛、逛得放心”。
精细治理:用绣花功夫打磨管理细节
夜市规范化管理,难在“细”字,贵在“恒”字,粗放式管理只会带来反复与混乱,唯有将精细化的理念贯穿规划、审批、运营、监管全链条,才能实现长效长治。
在时间维度上,实行“限时+错峰”。 明确夜市营业起止时间,如夏季可适当延长,冬季相应缩短;与周边居民作息错开,避免深夜扰民,建立“潮汐式”保洁机制,在夜市结束后一小时内完成场地清扫、垃圾清运、油污冲洗,确保次日清晨街道恢复洁净。
在空间维度上,推行“划线+分区”。 在允许经营的区域,用黄色标线明确摊位边界,禁止越线经营;按经营品类划分餐饮区、百货区、文创区等,避免相互干扰;预留足够宽度的行人通道和应急通道,保障通行安全。
在管理手段上,探索“积分制+红黑榜”。 为每个摊主建立信用档案,对卫生达标、诚信经营、配合管理的给予积分奖励,可兑换摊位优先选择权或费用减免;对屡次违规、拒不整改的,扣分直至取消经营资格,定期公示“红黑榜”,形成正向激励与反向约束的良性循环。
在技术赋能上,用好“智慧+网格”。 依托城市运行管理服务平台,在重点夜市区域部署智能摄像头、噪声监测设备,实时掌握人流、车流、环境数据,及时发现和处置占道、扰民等问题,将夜市管理纳入网格员日常巡查范围,实现“线上预警+线下处置”的闭环管理。
共建共治:让摊主从“被管理者”变为“参与者”
夜市规范化管理,如果只是管理者单方面发号施令,摊主被动执行,效果往往难以持久,真正可持续的秩序,源自各方主体对规则的认同与内化。
建立摊主自治组织。 在成规模的夜市区域,引导摊主选举产生自治小组,负责日常秩序维护、卫生轮值、纠纷调解等事务,自治组织既是管理部门与摊主之间的桥梁,也是摊主自我管理、自我服务的平台,当摊主成为规则的制定者和执行者之一,抵触情绪自然消解,配合度显著提升。
引入第三方专业运营。 对于大型夜市,可引入专业运营公司,负责场地管理、保洁保安、设施维护、活动策划等,政府则从“划桨者”转变为“掌舵者”,专注于规则制定、监督执法和公共服务,这种模式既能减轻政府负担,又能提升夜市的服务品质和品牌形象。
畅通公众参与渠道。 定期召开由管理部门、摊主代表、周边居民、消费者等参加的议事会,就夜市选址、营业时间、噪声管控等事项听取各方意见,形成最大公约数,设立便捷的投诉举报和反馈机制,让市民的诉求能够被及时听见、有效回应。
温情执法:在刚性规则中注入柔性关怀
有序整改离不开必要的执法保障,但执法不等于生硬驱赶,面对占道经营,应当坚持“教育与处罚相结合、以教育为主”的原则,推行“首违不罚”“轻微免罚”等人性化措施。
前置提醒与指导。 在日常巡查中,对首次发现占道行为的摊主,先进行政策宣讲和劝导,帮助其了解合法经营区域和条件,给足整改期限,而非直接处罚,对于生活确有困难的摊主,可联动民政、人社等部门,提供就业帮扶、技能培训或转入正规市场的过渡支持。
规范执法程序。 确需处罚的,严格履行告知、取证、听证等程序,杜绝粗暴执法、选择性执法,执法过程中同步录音录像,既约束摊主行为,也规范执法者自身,让每一次执法都经得起检验。
关注特殊群体。 对老年人、残疾人等弱势群体经营者,不搞“一刀切”,而是采取“一人一策”的帮扶式管理,如就近安排公益摊位、减免相关费用等,让管理既有力度,更有温度。
常态长效:从“运动式整治”走向“制度化运行”
占道经营问题具有反复性、动态性,靠几次集中整治无法根治,必须将夜市规范化管理纳入城市治理的制度框架,形成稳定、可预期的规则体系。
完善地方法规与标准。 推动出台夜市管理的地方性法规或政府规章,明确夜市设置条件、审批流程、管理标准、法律责任等,使管理有法可依、有章可循,制定夜市经营负面清单和行业规范,统一食品安全、环境卫生、消防安全等标准。
建立联合监管机制。 城管、市场监管、生态环境、公安、消防等部门建立常态化联合执法和信息共享机制,定期开展综合检查,避免“九龙治水”和职责交叉,对夜市食品摊点实行“亮证经营、明码标价、索证索票”制度,确保食品安全可追溯。
强化考核评价。 将夜市管理成效纳入城市管理绩效考核,设置投诉率、问题整改率、市民满意度等指标,以考核倒逼责任落实,定期对夜市运营情况进行评估,动态调整经营区域、时段和摊位数量,确保管理措施与实际情况相匹配。
培育夜市品牌:让规范成为竞争力
规范化管理不应被摊主视为负担,而应转化为实实在在的发展红利,当夜市从“散乱差”走向“精特美”,摊主的收入也会随之提升,形成“规范—提质—增收—更自觉规范”的良性循环。
打造特色夜市IP。 结合本地文化、美食、民俗等资源,培育一批有辨识度的夜市品牌,如“老街味道”“运河夜市”“非遗集市”等,通过统一标识、美化亮化、文化植入,提升夜市整体形象和吸引力。
丰富消费场景与业态。 在传统餐饮、百货基础上,引入手作文创、街头艺术、互动体验等新业态,延长消费链条,提升客单价和复购率,定期举办美食节、音乐节、主题市集等活动,增强夜市的社交属性和文化氛围。
推动线上线下融合。 鼓励摊主开通线上预订、外卖配送等渠道,拓宽销售路径;运营方可通过社交媒体、短视频平台进行宣传推广,打造“网红打卡点”,吸引更多客流,当夜市的知名度与美誉度提升,摊主自然珍惜平台、遵守规则。
让管理有尺度,让城市有温度
夜市规范化管理与占道经营有序整改,不是一场零和博弈,而是一场双向奔赴,它考验着城市管理者的智慧与情怀,也检验着一座城市的文明成色与治理水平。
当摊主在划定的线内安心经营,不再担心随时被驱赶;当市民在整洁有序的夜市里悠然漫步,不再被拥挤和嘈杂困扰;当周边居民在享受便利的同时,也能拥有安宁的夜晚——这才是城市治理应有的模样。
烟火气是城市的生机,文明风是城市的底色,以规范化管理守护烟火气,以有序整改涵养文明风,让每一盏深夜的灯既有生计的温度,也有秩序的亮度,这样的城市,才有真正的魅力与韧性;这样的治理,才配得上人民对美好生活的向往。
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