武汉的菜点独具特色,武汉小吃也名目众多,比如清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、黄陂三合、三鲜豆皮、四季美汤等等,好口特产网小编带您去瞧瞧武汉武汉有什么好吃的。
下面将武汉美食分为武汉菜点、武汉小吃两种。
武汉著名的菜点
清蒸武昌鱼
武昌鱼是鳊鱼的一种。其鱼肉质细嫩、脂肪丰富,清蒸最佳。清蒸武昌鱼一般选用两斤左右一条的武昌鱼,辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等清蒸以后,再在鱼上缀以红、黄、绿各色菜丝,看上去五彩缤纷,举筷一尝,肥美细嫩,汤质...
念乡人 第86页
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